Уникальная коллекция: одуванчик

Одно из первых весенних растений, после длительной зимы его солнечные корзинки поднимают нам настроение.

Это многолетник высотой до 50 см. Имеет толстый стержневой мясистый корень диаметром до 2 см и длиной до 0,5 метра. Корень может достигать подземных вод, поэтому одуванчик растет и на сухих утоптанных местах. Все его части содержат млечный сок.

Листья струговидно–перистые, собраны в розетку у основания корня. Одуванчик не имеет стебля, от основания растения отходят несколько цветоносных цилиндрических полых стрелок. Цветки (язычковые, ярко или золотисто-жёлтые) располагаются исключительно на их верхушках и собраны в соцветие – корзинку.

Цветёт всё лето, иногда два раза за сезон. После отцветания образует пушистую шапку, которая легко разлетается при дуновении ветра. Плод – семянка, имеющая хохолок из тонких белых волосков («парашютиков»). Одна корзинка одуванчика даёт около 200 семян, а всё растение за лето - до 7000!

Инсектицид и сорняк, но, в то же время, это медоносное и лекарственное растение. В народной медицине одуванчик применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, а также как желчегонное и лёгкое слабительное средство. Листья употребляют в пищу в свежем, отварном и квашеном виде; из цветочных корзинок делают варенье, напитки, сиропы; корни в сушёном виде используют как суррогат кофе.

Одуванчик служит кормом для лошадей, крупного рогатого скота, кроликов и многих диких животных.

Для роста выбирает луга, лесные поляны и опушки, обочины дорог, легко приживается в населённых пунктах. Иногда одуванчики образуют не просто заросли, а огромные «моря», вытесняя весной все другие растения.

Текст и фото Владимира Садырина



Напоминаем, каждая новая статья этого проекта выходит с файлом для скачивания в нашей группе в социальной сети «ВКонтакте», и вы можете составить электронную энциклопедию о растениях и животных Саткинского района. Новые публикации — еженедельно, по пятницам.

Дата статьи: 28.06.2024

Сегодня — день нашей постоянной рубрики с публикациями об удивительных «жителях» Саткинского района. В объективе новой фотозарисовки – одуванчик лекарственный (Taraxatum officinale), семейство Сложноцветные.